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研发工程师 面议
经验不限 大专
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
  • 五险一金全勤奖带薪年假
职位描述
职位描述:
1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配,能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程,制定标准作业书;
2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本,提高产品质量,降低运营成本;
3、将通过审核的新产品推广到各门店,确保生产人员熟练掌握加工要领,索取反馈意见并加以完善
4、根据各店及新开店面实际情况(地理位置、客户群体、店面规模等),拟定适合该店的经营产品手册(品种,成本,营养价值,食用、加工方法等);
5、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题,经常检查原料情况,防止变质、短缺,把好进货质量关;
6、能够收集研究有关新产品的信息,跟踪、了解餐饮及市场动态信息,随时掌握与菜品研发相关的政策及行业法规,并且与菜品研发相结合。
7、有oem产品代工相关经验;
联系方式
注:联系我时,请说是在青白江人才网上看到的。
工作地点
地址:皇冠网hg0088注册|官网锦江区皇冠网hg0088注册|官网
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